Doppler | Hiša vina

Otvaranje novog vinskog podruma

Vinska kuća Doppler je 27. svibnja 2010. otvorila novi vinski podrum na Kozjaku 79 u Zg. Kungoti. Novi vinski podrum koristi najmoderniju tehnologiju obrade vina koja ide rukom pod ruku s tradicionalnim postupcima za omogućavanje najotmjenijih okusa i kvalitete vina.

Otvorenje je popraćeno bogatim glazbenim programom. Među ostalima, nastupili su Severina, Lara Jankovič, Darja Švajger i Jurij Zrnec, a priredbu su posjetile i mnoge poznate osobe iz svijeta zabave i medija.

Decanter World Wine Awards 2009

Vinska kuća Doppler je 2009. godine osvojila dvije nagrade priznatog ocjenjivača vina Decanter u Londonu. Za pjenušavo vino Diona 2006. dobili smo medalju "preporučljivo", a za Traminac SJI 2006. (suhi izbor bobica) primili smo srebrnu medalju među usporedivim vinima.

Diona je pjenušac dobiven klasičnom metodom sa sekundarnom fermentacijom u bocama, kao što to čine najprestižniji vinari s bogatom tradicijom u francuskoj pokrajini Champagne...

Dobro došli u Kuću vina Doppler

Benediktinci Admont davne su 1815. godine na području pesničkih brežuljaka osnovali 38 ha veliko, pretežito vinogradsko imanje. Imanje je bilo u njihovom vlasništvu i obradi sve do 1938. godine. Te je godine imanje kupio moj djed Ivan Dopler čiji su korijeni potjecali upravo iz vinogradarske obitelji i dobivanje dobre vinske kapljice nije mu predstavljao samo izvor prihoda, nego i neopisivo zadovoljstvo, možda čak i ispunjavanje nekih snova.